Et Parçalama Zırh Makineleri
Et parçalama ve zırh makineleri, profesyonel mutfaklarda et ve gıda hazırlığını hızlandırarak standart parça boyutu elde edilmesini sağlar. Kategoride kuter (cutter), blixer ve gıda parçalayıcı modeller farklı hazne kapasiteleriyle bulunur.
Robot Coupe başta olmak üzere sunulan set üstü modeller, 5 litreden 30 litreye kadar hazne seçenekleri ve tek veya çift hız kademesiyle üretilir. Makine seçiminde işlenecek ürünün türünü (kırmızı et, sebze, soslu karışım) ve tek seferde hazırlanacak porsiyon miktarını değerlendirmeniz önerilir.