Portakal Sıkma Makinesi ve Katı Meyve Sıkacağı Modelleri
Bu kategoride iki ayrı iş için üretilmiş makineler bulunur: narenciye sıkacakları portakal, limon, mandalina ve nar gibi kabuklu meyveleri yarısından sıkar; katı meyve sıkacakları ise havuç, elma, kereviz gibi sert ürünleri rendeleyip santrifüjle suyunu ayırır. İkisi birbirinin yerine kullanılmaz.
Katalogda 49 model ve on üç marka yer alır: Robot Coupe, Santos, By Kitchen, Cancan, Öztiryakiler, Empero, Vosco, Remta, Şenox, Kapp, Sirman, Emeksan ve Zummo. Fiyatlar manuel kollu preslerde 3.564 ₺'den başlar, endüstriyel katı meyve sıkacaklarında 124.539 ₺'ye kadar çıkar.
Manuel mi, motorlu mu, otomatik besleyicili mi?
| Tip | Kimin için | Kapasite | Fiyat |
|---|
| Kollu (manuel) pres | Günde birkaç bardak, kahvaltı salonu | Kol gücüne bağlı | 3.564 – 12.576 ₺ |
| Motorlu masaüstü narenciye | Kafe, pastane, otel açık büfe | Saatte ~150 portakal | 10.102 – 34.689 ₺ |
| Otomatik besleyicili portakal makinesi | Meyve suyu barı, market reyonu | Dakikada 20 portakal | 56.429 – 110.161 ₺ |
| Katı meyve sıkacağı (santrifüj) | Havuç, elma, kereviz suyu | Saatte 120 litreye kadar | 7.224 – 124.539 ₺ |
Kollu presler: en basit çözüm
Elektrik gerektirmez, tek parçadır, temizliği kolaydır. Günde 10-20 bardak sıkan işletmeler için yeterlidir.
Motorlu masaüstü narenciye sıkacakları
Meyveyi ikiye bölüp koniye bastırırsınız, motor döndürür. Kollu prese göre çok daha hızlıdır ve personeli yormaz.
Otomatik besleyicili portakal sıkma makineleri
Meyveyi hazneye dökersiniz, makine tek tek alır, keser, sıkar ve kabuğu posa kovasına atar. Meyve suyu barlarının ve market reyonlarının makinesidir; vitrin etkisi de satışı artırır.
- By Kitchen DOP-20 — dakikada 20 portakal, 40 × 30 × 60 cm, 30 kg, 0,2 kW, 56.429 ₺.
- DOP-20M — muslukludur, doğrudan bardağa doldurur; 440 × 380 × 780 mm, 42 kg, 63.240 ₺.
- DOP-20MP Pro — 480 × 400 × 880 mm, 54 kg, 80.509 ₺.
- Empero otomatik portakal sıkma — 420 × 578 × 910 mm, 68 kg, turuncu ve gri gövde, 110.161 ₺.
- By Kitchen DOL-80 limon sıkma — saatte 60-80 kg, 330 × 330 × 490 mm, 85.130 ₺.
Bu makineler tezgâhta yer kaplar ve dolu haldeyken ağırdır; 68 kg'lık modeli taşımayı değil, yerine sabitlemeyi planlayın. Altına uygun stand (105 × 52 × 44 cm) 32.598 ₺'dir.
Katı meyve sıkacakları (santrifüjlü)
Havuç, elma, pancar gibi sert ürünler için rende + santrifüj mantığıyla çalışır. Devir sayısı ve motor gücü, saatlik verimi belirler.
Nar ve özel çözümler
Satın almadan önce kontrol listesi
- Günlük kaç bardak satıyorsunuz? 30 bardağın altında kollu pres, 30-100 arasında motorlu masaüstü, üzerinde otomatik besleyicili model mantıklıdır.
- Hangi meyve? Portakal ve limon için narenciye sıkacağı, havuç ve elma için katı meyve sıkacağı gerekir. Tek makine ikisini birden yapmaz; Robot Coupe C 40 iki aparatla gelir.
- Tezgâh ve posa: Otomatik makineler posa kovasıyla çalışır; kovanın boşaltılacağı yeri ve servis personelinin erişimini planlayın.
- Elektrik: Tüm modeller 220 V tek fazdır; katı meyve sıkacaklarında güç 1.200 W'a çıkar.
- Temizlik: Koni, süzgeç ve hazne her gün sökülüp yıkanır. Paslanmaz filtreli modeller uzun ömürlüdür.
Sık sorulan sorular
Portakal sıkma makinesi saatte kaç portakal sıkar?
Motorlu masaüstü modellerde saatte yaklaşık 150 portakal, otomatik besleyicili modellerde dakikada 20 portakal (saatte 1.200'e kadar) sıkılır.
Narenciye sıkacağı ile katı meyve sıkacağı farkı nedir?
Narenciye sıkacağı meyveyi koniye bastırarak sıkar, kabuk dışarıda kalır. Katı meyve sıkacağı ürünü rendeleyip santrifüjle suyunu ayırır; havuç ve elma gibi sert meyveler içindir.
Nar sıkmak için hangi makine gerekir?
Az miktar için kollu nar presi, sürekli üretim için otomatik nar presi kullanılır. Narenciye konisi nara uygun değildir.
En uygun fiyatlı motorlu model hangisi?
Şenox motorlu portakal sıkma makinesi, 250 W gücüyle 10.102 ₺'dir.
İlgili kategoriler