Mayalandırma Dolabı Fiyatları ve Modelleri – Hamur
Mayalandırma dolapları; fırın, pastane ve pizza işletmelerinde hamurun kontrollü sıcaklık ve nem ortamında eşit şekilde kabarmasını sağlar. Kategoride 8, 12 ve 16 tepsi kapasiteli elektrikli mayalama kabinleri yer alır.
Modeller ayarlanabilir sıcaklık ve nem kontrolü, cam kapak ve paslanmaz raf sistemiyle üretilir. Fırınınızın tepsi ölçüsüyle (40x60 cm veya GN 1/1) uyumlu raf aralığı seçmek ve kabini fırın hattına yakın konumlandırmak üretim akışını hızlandırır.