Elektrikli benmariler; gaz hattı gerektirmeden yemeklerin servis sıcaklığında tutulmasını sağlar. Kategoride 700 seri elektrikli modeller bulunur.
Termostatlı sıcaklık kontrolü, yemeğin ideal aralıkta kalmasını sağlar. Kurulum kolaylığı sayesinde büfe hattında esnek konumlandırma imkanı verir; kurulumda elektrik hattı kapasitesini kontrol etmeniz önerilir.