EMP.MF8-B/Empero 8 Tepsili Mayalandırma Kabini

Genel Özellikler

• Termostatik sıcaklık kontrol ayarı
• Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı
• Silikon contalı temperlenmiş cam
• Manuel buhar verme
• Sensörlü kapı sistemi
• Dijital iç sıcaklık göstergesi
• Paslanmaz çelik gövde
• Konveksiyonlu fırın kapasite;400x600 mm 4 tepsi
• Kapasite; pizza fırını için 400x600 mm 2 tepsi
• Ø 250 mm’lik 6 adet pizza kapasitesi
• Konveksiyonlu fırın kapasite; 400x600 mm 4 tepsi
• Kapasite; pizza fırını için 400x600 mm 1 tepsi
• Ø 250 mm’lik 5 adet pizza kapasitesi
• Kapasite; 8 adet 40x60 Tepsi
• 0-90 ºC çalışma aralığı
• Nemlendirme sistemi
• Elektrik Girişi: 400V AC 3N PE
• Kablo Kesiti (mm2): 5x4
• Elektrik Girişi: 230V AC N PE
• Kablo Kesiti (mm2): 3x1,5