İnoven Nicea 5 Tepsili Elektrikli Dönerli Konveksiyonlu Mayalandırmalı Fırın

İnoven Nicea 5 Tepsili Elektrikli Dönerli Konveksiyonlu Mayalandırmalı Fırın, İnoven üretimi profesyonel bir endüstriyel mutfak ekipmanıdır.

Nicea sağlamış olduğu eşit ve dengeli pişirme performansı sayesinde kullanımı kolay, verimli ve tatminkâr s onuç ortaya koyan, fiyat performans dengesinde kullanıcısına güven veren bir modeldir.

Yani örneğin önceki günden ayarlamaları yaptıktan sonra sabah geldiğinizde istediğiniz saatte ve istediğiniz sıcaklıkla fırınınızı rahatça çalışır halde bulabilirsiniz.

Ancak talebe ve ihtiyaca göre özel rezistanslar kullanıp bu dereceyi maksimum ısıyı daha yukarı seviyelere çekebiliriz. Çift bölgede aydınlatmaya sahiptir.

Öne Çıkan Özellikler

• Genel Özellikler
• Touch panelde 100 program kaydedilebilir ve 5 adımla planlı çalışma uygulanabilir.
• Hem manuel hem otomatik klape sistemine sahiptir.
• Klape sistem üzerinden açılıp kapatılabilen bir baca sistemidir.
• Nicea fırınımız sıfırdan 180 derece sıcaklığa yaklaşık olarak 10 dakikada ulaşmaktadır.
• Maksimum fırın sıcaklığı 300 santigrat dereceyle sınıflandırılmaktadır.
• Döner mekanizmaya sahip olmasından dolayı her katta bulunan ürünleri rezistanslar en dengeli şekilde pişirmenize olanak tanır.
• Fırınınızın içerisinde ısı kontrol probları bulunmaktadır bu sayede fırının her noktasında eşit değerlerde ısı kontrolü sağlanmaktadır.
• Herhangi bir acil durumda tüm sistemi devre dışı bırakabileceğiniz acil stop butonu bulunmaktadır.
• Her daim hazır olan güçlü buhar sistemi sayesinde istediğiniz an hem manuel hem de otomatik olarak buhar elde edilebilir.

Teknik Değerler

• Tava Kapasitesi: 40×60 cm 5 adet
• Tavalar Arası Mesafe: 8 cm
• Genişlik: 95 cm
• Derinlik: 118 cm
• Toplam Yükseklik: 190 cm
• Ağırlık: 245 kg
• Elektrik Bağlantısı: 380 V – 50 Hz – 3 FAZ
• Fırın Gücü: 9 kW
• Mayalandırma Gücü: 3 kW
• Toplam Güç: 12 kW

Teknik değerler üreticinin yayımladığı AYF – 5 E model tablosundan alınmıştır.