Pirge Gastro serisinde yer alan Gastro Balıkçı Bıçağı 35 cm, profesyonel mutfaklar için üretilen bir balık bıçağı seçeneğidir. Düz ağızlı namlu yapısı, sağlam plastik sap ve sade tasarım çizgisi ürünün öne çıkan yapısal özellikleridir. Ürün 350 mm çelik uzunluğu, 40 mm genişlik ve 2.0 mm kalınlık ölçülerindedir. Şefler ve gastronomi ustaları için uygundur. Üretiminde Fransa menşeli X50 grade 1.4116 çelik kullanılır. Sertlik değeri 55+ seviyesindedir. Profesyonel Tercih özelliğiyle profesyonel kullanıma uygundur.
5.000 TL altındaki siparişler kargo alıcı ödemeli olarak gönderilir; 5.000 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir.