Pirge Ecco serisinde yer alan Ecco Balıkçı Bıçağı 35 cm, profesyonel mutfaklar için üretilen bir balık bıçağı seçeneğidir. Şefler ve genç şefler için uygundur. Ürün 350 mm çelik uzunluğu, 40 mm genişlik ve 2.0 mm kalınlık ölçülerindedir. Düz ağızlı namlu yapısı, sağlam plastik sap ve sade tasarım çizgisi ürünün öne çıkan yapısal özellikleridir. Üretiminde Almanya menşeli X50 grade 1.4116 çelik kullanılır. Sertlik değeri 55+ seviyesindedir. Profesyonel Tercih özelliğiyle profesyonel kullanıma uygundur.
5.000 TL altındaki siparişler kargo alıcı ödemeli olarak gönderilir; 5.000 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir.