BTM.400 Et Soslama (Tumbler) Makinesi, profesyonel mutfaklarda et, tavuk, balık ve şarküteri ürünlerini kısa sürede marine etmek için tasarlanmış endüstriyel bir çözümdür. Paslanmaz çelik gövde, yüksek kapasiteli tambur ve vakumlu marinasyon sistemi sayesinde sos, baharat ve tuzun ürünün içine eşit şekilde işlemesini sağlar.
Vakum teknolojisi sayesinde etin lif yapısını korurken aynı zamanda ürünün yumuşak, lezzetli ve hijyenik olmasına yardımcı olur. Restoranlar, catering mutfakları, et işleme tesisleri ve hazır yemek fabrikaları için idealdir.
Kolay temizlenebilir tasarımı, uzun ömürlü kullanımı ve yüksek verimliliği ile işletmelerin üretim kalitesini artırır.
BTM.400 Et Soslama (Tumbler) Makinesi, Boğaziçi üretimi profesyonel bir et soslama (tumbler) makinesi modelidir. Kapasitesi 400 Lt olarak belirtilmiştir. 380 V / 50–60 Hz şebekede 5 kW / 6,5 hp güç ile çalışır. Ürün 850x1800x1450 mm ölçülerinde ve 450 kg ağırlığındadır.
Öne Çıkan Özellikler
Teknik Özellikler
Ürünün ambar ya da kargo ile gönderimi ve ödeme durumu için lütfen bilgi alınız.