Backbar üniteleri; bar arkasında konumlanan, içeceklerin soğuk tutulduğu ve sergilendiği özel buzdolaplarıdır. Kategoride menteşeli ve sürgü kapılı modeller farklı kapı sayılarıyla bulunur.

Cam kapaklı yapısı ürünleri müşteriye göstererek satışı desteklerken, sürgü kapılar dar bar arkası alanlarda kapı açılım payı gerektirmez. Seçimde bar tezgahı yüksekliğinizi ve günlük şişe sirkülasyonunuzu dikkate almanız önerilir.