Geniş Kesim Bıçak - Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanı

Geniş Kesim Bıçak - Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanı, Atalay güvencesiyle üretilmiş profesyonel bir endüstriyel mutfak ekipmanıdır. 1890'dan bu yana üretim yapan Atalay'ın Geniş Kesim Bıçak modeli, ticari mutfaklarda yoğun kullanım için tasarlanmıştır.

Teknik Özellikler

Ürün Özellikleri

• Ø70 mm.’den Ø200 mm.’ye kadar bir yüzeyi düz diğer yüzeyi 20° açılı bileme yapabilir.
• Özel bileme tekniği sayesinde tek yüzeyde minimum miktarda talaş kaldırarak çapaksız ve mükemmel keskinlik elde edilir.
• Emniyet switchli kapak sayesinde güvenli çalışma ortamı sağlar. Bileme taşı uzun ömürlüdür.
• Kullanımı kolaydır.
• Dairesel tip bıçağın dışında birçok sayıda bıçak bilenebilir.
• Komple paslanmaz gövdelidir.