Fırın Aksesuarları ve Sarf Malzemeleri

Profesyonel kombi ve konveksiyonlu fırınlar, doğru aksesuar ve sarf malzemesiyle kullanıldığında hem daha uzun ömürlü olur hem de garanti kapsamı korunur. Bu kategoride montaj kitleri, alt üniteler, filtreler, problar ve üreticinin önerdiği temizlik kimyasalları yer alır.

Neden Orijinal Deterjan?

Otomatik yıkama sistemli fırınlarda üreticinin belirlediği deterjan ve durulama ürünleri dışında bir kimyasal kullanmak, hem yıkama programının doğru çalışmamasına hem de garanti kaybına yol açabilir. Tablet ve sıvı formdaki ürünler cihazın dozajlama sistemine göre seçilmelidir.

İstifleme ve Alt Üniteler

İki fırını üst üste kullanmak, sınırlı mutfak alanında kapasiteyi ikiye katlar; bunun için cihaza özel istifleme kiti gerekir. Alt üniteler ise fırını ergonomik çalışma yüksekliğine getirir ve tepsi saklama alanı sağlar. Kit ve ünite seçiminde fırın modelinin birebir uyumlu olması zorunludur.

Filtre, Prob ve Ek Donanım

Aktif karbon filtreler bacasız kullanımda koku ve yağ buharını tutar. Sous-vide çekirdek probları ürün iç sıcaklığını hassas ölçerek pişirmeyi standartlaştırır. Duş kiti, ısı kalkanı ve tahliye kitleri kurulum koşullarına göre tamamlayıcı donanım olarak tercih edilir.